Как да се справим по време на дегустация на вино, дори когато не разбираме нищо от това!
Ах, загадъчният свят на виното! Какво тайнствено удоволствие е да се оставиш да те завладеят неговите магнетични аромати и изтънчени вкусове. Но нека си признаем, когато дойде моментът да се обсъждат сортове, тероари и реколти, някои от нас бързо се чувстват превъзходени.
Но не се паникьосвайте, защото с малко хитрост и няколко трика можете лесно да се превърнете в истински експерт по виното, дори и да сте далеч от това да сте непобедими в тази област. Ето как да станете крал на дегустацията, без да имате никаква представа за какво говорите!
1. Усвойте изкуството на блъфирането
Първото правило, за да се представите за експерт по вина, е да усвоите изкуството на блъфирането. Използвайте термини като „букет“, „танини“ и „тероар“ в разговорите си, като ги изричате с увереност и самочувствие. Никой няма да разбере, че нямате представа за какво говорите! Е, все пак можете да си купите виното за начинаещи никога не се знае 😉
2. Играйте на емоциите
Когато дегустирате вино, не се задоволявайте само с описанието му, разкажете историята около него. Говорете за региона, от който произхожда, за неговия страстен винопроизводител, за неговите традиционни методи на производство. Хората ще бъдат толкова увлечени от разказите ви, че ще забравят да ви разпитват за реалните ви познания за виното.
3. Заложете на сценичното представяне
За да бъдете убедителен като експерт по вина, сценичното представяне е от първостепенно значение. Инвестирайте в тирбушон с лост , чаши с дълга дръжка и защо не и впечатляваща карафа за вино . С подходящото оборудване никой няма да се усъмни в вашата експертиза!
4. Бъдете уклончиви
Накрая, ако се окажете в задънена улица и не можете да отговорите на въпрос за виното, бъдете уклончив. Използвайте неясни изрази като „Това е сложно вино с хубава структура” или „Има много изразителен аромат”. Никой няма да разбере, че нямате представа за какво говорите!
В крайна сметка, да се представяш за експерт по вино, когато всъщност си самозванец, не е толкова трудно, колкото може да си мислиш. С малко блъфиране, добра доза емоция, внимателно подготвена сцена и лека доза измислица, ще бъдете безспорен господар на дегустационните вечери. За вашето здраве и нека шегата бъде с вас!
Никога не забравяйте, че злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с умереност.